VÄLKOMMEN TILL FAMILJEN
VÄLKOMMEN TILL FAMILJEN
RÖTTERNA FRÅN SÖDRA VIETNAM

Välkommen till Floating Saigon – en familjedriven vietnamesisk restaurang i Göteborg, med rötter från den pulserande staden Saigon i södra Vietnam.

Hos oss har vi investerat tid och omsorg för att totalrenovera våran båt, som vi anser har det mest mysigast läget i stan. Det är en av få platser som verkligen förmedlar en kontinental och charmig atmosfär.

På Floating Saigon vill vi ta med en bit av Vietnam till Göteborg. Våra rätter bygger på traditionella vietnamesiska recept och smaker från vår hemstad Saigon, där maten ofta lagas från grunden med färska råvaror och mycket kärlek.
 
Det vietnamesiska köket handlar om balans, mellan sött, salt, syrligt och starkt. På vår meny hittar du allt från klassiska vårrullar till smakrika nudelrätter och grillade specialiteter. Varje rätt lagas med omsorg för att ge en autentisk smakupplevelse, precis som den vi själva växte upp med.
historian om Vår båt

Välkommen till Floating Saigon – en familjedriven vietnamesisk restaurang i Göteborg, med rötter från den pulserande staden Saigon i södra Vietnam.

Hos oss har vi investerat tid och omsorg för att totalrenovera våran båt, som vi anser har det mest mysigast läget i stan. Det är en av få platser som verkligen förmedlar en kontinental och charmig atmosfär.

Floating Saigon är en familjedriven restaurang med rötter i Saigon i Vietnam. Familjen flyttade till Göteborg för över 35 år sedan, men kärleken till maten och kulturen från hemstaden har alltid funnits kvar.
 
Restaurangen startades med en enkel idé, att dela våra smaker, traditioner och vår passion för vietnamesisk mat. Idag drivs Floating Saigon fortfarande av familjen tillsammans med ett nära team, där målet alltid är detsamma: att skapa god mat, en varm atmosfär och en plats där gäster känner sig välkomna.
Se menyn en scroll ned
FAMILJEBILD!!
Mat lagad med
äkta kärlek för den
vietnamesiska kulturen
Du hittar oss på kungsportplatsen!
Se a la carte menyn
Se dryckes menyn
Vad händer hos oss på floating?

Du vet väll att du kan ha både födelsedagar och större event hos oss?!

Boka födelsedag
Boka catering
Boka afterwork